家庭做法不用打蛋器用筷子
蛋糕是许多人喜欢的甜点,但很多人却不会做。今天,我们来介绍一种简单易学的家庭蛋糕做法,不需要打蛋器,只需要一双筷子就可以轻松搞定。
材料准备
1. 面粉 100g
2. 细砂糖 60g
3. 鸡蛋 2个
4. 牛奶 60ml
5. 玉米油 60ml
6. 泡打粉 1/2小匙
7. 香草精 少许
步骤介绍
1. 将面粉和泡打粉混合,过筛备用。
2. 将细砂糖和鸡蛋混合,用筷子搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 将过筛的面粉和泡打粉慢慢加入到混合物中,用筷子搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
5. 加入少许香草精,再次搅拌均匀。
6. 将混合物倒入已经涂了油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤约20分钟左右。
小贴士
1. 在混合物中加入少许柠檬汁,可以增加蛋糕的口感。
2. 烤箱温度和时间根据不同的烤箱和蛋糕大小而有所不同,可以根据自己的情况适当调整。
3. 烤好的蛋糕可以根据个人喜好加入水果、奶油等装饰。
以上就是简单易学的家庭蛋糕做法,不需要打蛋器,只需要一双筷子就可以轻松搞定。快来试试吧!
