蜂蜜鸡蛋糕的做法
蜂蜜鸡蛋糕是一道美味的甜点,它的制作方法简单易学,可以在家中轻松制作。下面是蜂蜜鸡蛋糕的具体做法:
材料准备
制作蜂蜜鸡蛋糕所需要的材料如下:
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉100克
- 细砂糖60克
- 蜂蜜30克
- 牛奶30克
- 黄油30克
- 泡打粉1/4小勺
制作过程
制作蜂蜜鸡蛋糕的具体步骤如下:
- 将鸡蛋打散,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入蜂蜜和牛奶,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀拌匀。
- 将黄油融化,倒入面糊中,继续搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180℃烤20分钟左右。
- 取出烤好的蜂蜜鸡蛋糕,待凉后即可享用。
小贴士
制作蜂蜜鸡蛋糕时,可以根据自己的口味增加或减少蜂蜜的用量。同时,烤箱的温度和时间也需要根据自己的烤箱情况进行调整。
