补气血乌鸡汤的做法 六种人不宜吃乌鸡

补气血乌鸡汤的做法(六种人不宜吃乌鸡)

乌鸡是一种滋补食材，能够补气血、滋阴补肾、强筋健骨等功效。尤其是对于女性来说，乌鸡汤更是一道美容佳品。下面我们来介绍一下补气血乌鸡汤的做法。

材料准备

1. 乌鸡一只
2. 枸杞适量
3. 红枣适量
4. 淮山片适量
5. 当归适量
6. 生姜适量
7. 盐适量

步骤说明

1. 先将乌鸡洗净，去掉内脏和杂毛，切成块状。

2. 将枸杞、红枣、淮山片和当归洗净，生姜切成片状。

3. 锅中加入适量清水，放入所有材料，大火煮开后转小火炖煮2小时。

4. 加入适量盐调味即可。

六种人不宜吃乌鸡

1. 脾胃虚寒者：乌鸡性温补，容易伤脾胃，脾胃虚寒者应少食或不食。

2. 高血脂、高胆固醇者：乌鸡中含有较高的胆固醇，高血脂、高胆固醇者应少食或不食。

3. 肝肾不足者：乌鸡补肾，但是肝肾不足者应少食或不食，以免加重负担。

4. 体内湿气重者：乌鸡性温，容易助湿，体内湿气重者应少食或不食。

5. 感冒发热者：乌鸡性温，容易上火，感冒发热者应少食或不食。

6. 孕妇：乌鸡性温，容易引起胎动不安，孕妇应少食或不食。