补肾鸽子汤的做法
鸽子汤是一道具有滋补功效的汤品，尤其适合需要补肾的人食用。下面介绍一下补肾鸽子汤的做法。
材料
1. 鸽子一只
2. 枸杞适量
3. 黄精适量
4. 党参适量
5. 红枣适量
6. 姜片适量
7. 盐适量
步骤
1. 将鸽子宰杀后洗净，切块备用。
2. 枸杞、黄精、党参、红枣分别洗净，备用。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
4. 放入鸽子块，煸炒至表面微黄。
5. 加入适量清水，放入枸杞、黄精、党参、红枣，大火煮开后转小火炖煮1-2小时。
6. 炖煮至鸽子肉烂熟，加入适量盐调味即可。
哪三种人不能吃鸽子
1. 肝肾功能不全的人。鸽子肉性温补，容易加重肝肾负担，因此肝肾功能不全的人不宜食用。
2. 患有痛风的人。鸽子肉中含有较高的嘌呤物质，容易导致痛风发作，因此患有痛风的人不宜食用。
3. 患有高血压的人。鸽子肉中含有较高的钠元素，容易导致血压升高，因此患有高血压的人不宜食用。