西兰花鸡蛋的做法大全家常
西兰花和鸡蛋是很好的搭配,不仅味道好,而且营养丰富。下面介绍几种西兰花鸡蛋的做法,简单易学,适合家常做法。
1. 西兰花炒鸡蛋
材料:西兰花、鸡蛋、盐、油。
做法:
1. 将西兰花焯水后捞出,备用。
2. 锅中倒入适量油,加入鸡蛋打散煎熟,盛出备用。
3. 锅中再倒入适量油,放入西兰花翻炒,加盐调味。
4. 最后将煎好的鸡蛋放入锅中,翻炒均匀即可。
2. 西兰花煎蛋
材料:西兰花、鸡蛋、盐、油。
做法:
1. 将西兰花焯水后捞出,备用。
2. 锅中倒入适量油,放入西兰花煎至金黄色,盛出备用。
3. 锅中再倒入适量油,煎鸡蛋至两面金黄色,盛出备用。
4. 最后将煎好的鸡蛋放在西兰花上即可。
3. 西兰花炒蛋花汤
材料:西兰花、鸡蛋、盐、水。
做法:
1. 将西兰花焯水后捞出,备用。
2. 锅中倒入适量水,放入西兰花煮至变软,盛出备用。
3. 锅中再倒入适量油,打入鸡蛋打散煎熟,盛出备用。
4. 将煮好的西兰花和煎好的鸡蛋放入锅中,加盐调味,煮开即可。
以上三种做法简单易学,营养丰富,适合家常做法。喜欢西兰花和鸡蛋的朋友可以试试。
