西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤
西红柿鸡蛋炒饭是一道非常简单易学的家常菜，也是很多人的最爱。下面就为大家介绍一下如何制作美味的西红柿鸡蛋炒饭。
材料准备
1.米饭一碗；
2.鸡蛋两个；
3.西红柿一个；
4.洋葱半个；
5.葱末适量；
6.盐、鸡精、生抽、油适量。
步骤说明
1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅匀备用；
2.将西红柿洗净切丁，洋葱切丁；
3.锅烧热后倒入适量油，加入葱末爆香；
4.加入西红柿和洋葱翻炒，炒至软烂；
5.将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀；
6.加入盐、鸡精、生抽调味；
7.将炒好的鸡蛋西红柿倒入煮好的米饭中，翻炒均匀即可。
小贴士
1.炒饭时要用中小火，否则容易糊锅；
2.西红柿不要炒太长时间，否则会糊掉；
3.可以根据个人口味加入适量胡萝卜丁、豌豆等蔬菜。
以上就是制作西红柿鸡蛋炒饭的详细步骤，希望大家能够成功制作出美味的西红柿鸡蛋炒饭。