西餐柠檬虾的做法大全 西餐柠檬汁的做法

西餐柠檬虾的做法大全

西餐柠檬虾是一道口感清爽的菜品,适合夏季食用。下面介绍几种不同的做法。

做法1:简单版

1. 准备虾仁、柠檬、盐和黑胡椒粉。

2. 将虾仁洗净,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

3. 热锅加入油,放入虾仁煎熟,加入柠檬汁翻炒均匀即可。

做法2:加入蒜泥

1. 准备虾仁、柠檬、盐、黑胡椒粉和蒜。

2. 将虾仁洗净,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

3. 热锅加入油,放入蒜泥爆香,加入虾仁煎熟。

4. 加入柠檬汁和少量水,翻炒均匀即可。

做法3:加入白葡萄酒

1. 准备虾仁、柠檬、盐、黑胡椒粉和白葡萄酒。

2. 将虾仁洗净,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

3. 热锅加入油,放入虾仁煎熟,加入少量白葡萄酒。

4. 加入柠檬汁和少量水,翻炒均匀即可。

西餐柠檬汁的做法

西餐柠檬虾需要用到柠檬汁,下面介绍柠檬汁的制作方法。

做法1:手工榨汁

1. 准备柠檬。

2. 将柠檬切成两半,用手或榨汁器榨出汁液。

3. 将汁液过滤,去除果肉和籽。

做法2:用榨汁机

1. 准备柠檬。

2. 将柠檬切成小块,放入榨汁机中榨汁。

3. 将汁液过滤,去除果肉和籽。

做法3:用柠檬精

1. 准备柠檬精。

2. 将适量柠檬精加入适量水中,搅拌均匀即可。

以上是西餐柠檬虾和柠檬汁的制作方法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。

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