豆腐菠菜的做法大全最好吃
豆腐和菠菜是很好的搭配，不仅口感丰富，而且营养丰富。下面介绍一道菠菜炖豆腐的做法，让你轻松做出美味的豆腐菠菜。
材料
- 豆腐：300克
- 菠菜：适量
- 葱姜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤
- 豆腐切块，用开水焯水，去除豆腥味。
- 菠菜洗净，焯水备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜爆香。
- 放入豆腐，加入适量清水，煮开后加入料酒、盐、鸡精、生抽，炖10分钟。
- 加入焯水后的菠菜，再炖5分钟即可。
- 最后根据个人口味调味即可。
- 出锅前撒上葱花，美味的豆腐菠菜就做好了。
以上就是菠菜炖豆腐的做法，简单易学，味道鲜美，营养丰富。如果你想吃更多的豆腐菠菜，可以按照比例增加材料，制作出更多的美味佳肴。