豆腐蘑菇汤三鲜的做法
豆腐蘑菇汤三鲜是一道美味又营养的汤品，下面将介绍豆腐蘑菇汤三鲜的做法。
材料准备
1.豆腐一块
2.平菇适量
3.鲜香菇适量
4.青菜适量
5.姜末适量
6.鸡精适量
7.盐适量
8.清水适量
制作步骤
1.将豆腐切成小块，平菇和鲜香菇切片，青菜切段。
2.锅中加入清水，放入姜末，煮开后加入豆腐块，煮5分钟。
3.加入平菇和鲜香菇，继续煮5分钟。
4.最后加入青菜，煮1分钟即可。
5.加入适量的盐和鸡精调味即可。
小贴士
1.豆腐要先用热水焯一下，这样可以去除豆腐的腥味。
2.平菇和鲜香菇可以根据个人口味选择，也可以混合使用。
3.青菜可以用菠菜、娃娃菜等代替。
4.调味时可以根据个人口味加盐和鸡精。
5.豆腐蘑菇汤三鲜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。