豆腐虾仁汤的做法大全 虾仁烧豆腐的做法

豆腐虾仁汤的做法大全

豆腐虾仁汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，深受广大食客的喜爱。下面介绍几种豆腐虾仁汤的做法，供大家参考。

1. 原味豆腐虾仁汤

原味豆腐虾仁汤是最简单的一种做法，只需准备好豆腐和虾仁，加入适量的盐和鸡精，煮开即可。具体步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，虾仁去壳洗净备用。
2. 将适量水倒入锅中，加入豆腐和虾仁，大火煮开。
3. 转小火煮5分钟左右，加入适量盐和鸡精调味即可。

2. 豆腐虾仁鲜菇汤

豆腐虾仁鲜菇汤是一道更加丰富的汤品，口感更加鲜美。具体步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，虾仁去壳洗净备用，鲜菇洗净切片。
2. 将适量水倒入锅中，加入豆腐、虾仁和鲜菇，大火煮开。
3. 转小火煮5分钟左右，加入适量盐和鸡精调味。
4. 将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅拌均匀后再煮1-2分钟即可。

3. 豆腐虾仁番茄汤

豆腐虾仁番茄汤是一道口感酸甜的汤品，适合喜欢酸味的人食用。具体步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，虾仁去壳洗净备用，番茄切成小块。
2. 将适量水倒入锅中，加入豆腐、虾仁和番茄，大火煮开。
3. 转小火煮5分钟左右，加入适量盐、糖和鸡精调味。
4. 将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅拌均匀后再煮1-2分钟即可。