甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的做法
甘竹牌豆豉鲮鱼罐头是一道美味可口的菜肴,下面我们来介绍一下这道菜的做法。
材料准备
1. 甘竹牌豆豉鲮鱼罐头一罐
2. 蒜末适量
3. 姜末适量
4. 青红椒适量
5. 料酒适量
6. 生抽适量
7. 盐适量
做法步骤
1. 将鲮鱼罐头倒入碗中,用清水冲洗干净,控干备用。
2. 蒜末、姜末、青红椒切成小块。
3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、青红椒炒香。
4. 加入鲮鱼,翻炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、盐调味,继续翻炒至鲮鱼入味。
6. 出锅装盘即可。
小贴士
1. 炒鲮鱼的时间不宜过长,以免鱼肉过于干燥。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒。
3. 如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在烹饪前将鲮鱼用淀粉水浸泡一会儿。
4. 调味时盐的用量要适中,以免影响口感。
甘竹牌豆豉鲮鱼罐头的做法就介绍到这里,希望大家能够成功制作出一道美味可口的豆豉鲮鱼。
