酱肉包子馅的做法视频教程 酱肉包子馅的做法与配料

酱肉包子馅的做法视频教程

包子是中国传统的小吃之一，也是很多人的最爱。而酱肉包子，则是其中的一种经典口味。下面，我们为大家带来一份酱肉包子馅的做法视频教程，让大家可以在家里轻松制作出美味的酱肉包子。

酱肉包子馅的配料

在制作酱肉包子馅之前，我们需要准备好以下配料：

1. 猪肉馅：500克
2. 豆腐干：100克
3. 葱姜蒜：适量
4. 酱油：适量
5. 盐：适量
6. 糖：适量
7. 料酒：适量
8. 香油：适量

制作酱肉包子馅的步骤

接下来，我们来一步步学习如何制作酱肉包子馅：

1. 先将豆腐干切成小块，用开水焯一下，再用凉水冲洗干净，备用。
2. 将葱姜蒜切成末，备用。
3. 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、糖、料酒和酱油，搅拌均匀。
4. 将豆腐干加入肉馅中，再加入葱姜蒜末，搅拌均匀。
5. 加入适量的香油，搅拌均匀即可。
6. 将制好的酱肉包子馅包入包子中即可。
7. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

制作酱肉包子馅虽然有一定的难度，但只要按照以上步骤进行操作，相信大家都可以轻松制作出美味的酱肉包子。希望大家都能够享受到自己亲手制作的美食，也希望大家可以将这份美味分享给身边的人。