重芝士蛋糕的做法大全 重乳酪蛋糕的做法视频

重芝士蛋糕的做法大全

蛋糕是人们喜欢的甜点之一,而重芝士蛋糕更是备受欢迎。下面介绍一些重芝士蛋糕的做法。

1. 传统重乳酪蛋糕

传统重乳酪蛋糕是最常见的重芝士蛋糕之一。以下是它的制作方法:

  1. 将奶油和糖打成蓬松的混合物。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
  3. 加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
  4. 加入乳酪和香草提取物,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱烤制。
  6. 烤制完成后,取出蛋糕,放凉后即可享用。

2. 芝士蛋糕杯

芝士蛋糕杯是一种小巧可爱的蛋糕,适合作为甜点或下午茶点心。以下是它的制作方法:

  1. 将奶油和糖打成蓬松的混合物。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
  3. 加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
  4. 加入乳酪和香草提取物,搅拌均匀。
  5. 将面糊倒入杯子中,放入烤箱烤制。
  6. 烤制完成后,取出蛋糕,放凉后加入鲜奶油和水果即可。

3. 巧克力重芝士蛋糕

巧克力重芝士蛋糕是一种口感丰富的蛋糕,巧克力和乳酪的结合让人垂涎欲滴。以下是它的制作方法:

  1. 将巧克力和奶油融化在一起。
  2. 将奶油和糖打成蓬松的混合物。
  3. 加入鸡蛋,继续搅拌。
  4. 加入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。
  5. 加入乳酪和巧克力混合物,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱烤制。
  7. 烤制完成后,取出蛋糕,放凉后即可享用。

延伸阅读: