家常锅包肉做法在抖音上走红
锅包肉是一道经典的家常菜，近日在抖音上走红，成为了许多人的新宠。以下是一份简单易学的锅包肉做法。
材料准备
1. 猪肉里脊肉200克，切成长条状。
2. 面粉、淀粉各适量，用水和成面糊。
3. 鸡蛋一个，打散。
4. 姜蒜末适量。
5. 盐、糖、酱油、料酒、白胡椒粉适量。
6. 青红椒各适量，切成小块。
7. 炸油适量。
步骤
1. 将猪肉里脊肉切成长条状，用盐、糖、酱油、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 将腌制好的猪肉里脊肉沾上面糊，再裹上鸡蛋液，放入炸油中炸至金黄色，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和青红椒炒香，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、白胡椒粉调味。
4. 将炸好的猪肉里脊肉放入锅中翻炒均匀，即可出锅。
懒人焖饭加锅包肉
如果你觉得单单的锅包肉还不够，可以试试加上懒人焖饭，一起做出一份美味的晚餐。
1. 准备好懒人焖饭的材料：米饭、鸡腿肉、葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、清水。
2. 将米饭放入电饭煲中，加入适量的清水，放入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒，再放入切成小块的鸡腿肉。
3. 按下电饭煲的煮饭键，等待焖饭完成。
4. 焖饭完成后，将锅包肉放入锅中翻炒均匀，即可享用美味的懒人焖饭加锅包肉。