青团不包馅的做法 青团为什么不能送人

青团不包馅的做法

青团是传统的中式糕点,通常在农历节日和重要的家庭聚会中食用。它是由糯米粉和青色植物汁混合而成,通常包裹着甜馅或咸馅。然而,有些人喜欢吃不包馅的青团,这种做法也非常简单。

制作不包馅的青团

制作不包馅的青团需要以下材料:

  1. 糯米粉
  2. 青色植物汁(如菠菜汁或抹茶粉)
  3. 白糖

制作步骤如下:

  1. 将糯米粉和青色植物汁混合,逐渐加入水,揉成面团。
  2. 将面团分成小块,搓成圆形。
  3. 将圆形面团放入沸水中,煮熟。
  4. 捞出煮熟的面团,放入冷水中冷却。
  5. 将青团沾上一层白糖,即可食用。

为什么青团不能送人?

青团是一种非常特殊的糕点,通常在家庭聚会中食用。虽然青团看起来很可爱,但是它并不适合作为礼物送给别人。原因如下:

  1. 青团是一种易腐食品,保存时间非常短。如果不及时食用,青团就会变质。
  2. 青团通常是在家中制作的,没有经过商业包装和消毒处理,存在一定的卫生隐患。
  3. 青团的口感和外观都非常特殊,不是所有人都会喜欢。

结语

青团是一种非常特殊的中式糕点,制作起来非常简单。虽然青团不能作为礼物送给别人,但是它是一种非常适合家庭聚会的美食。如果您想尝试制作青团,可以按照以上步骤进行尝试。

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