家常面包菜做法大全
面包菜，又称包心菜、甘蓝菜，是一种富含营养的蔬菜。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等多种营养成分，有助于提高免疫力、促进钙质吸收、预防贫血等。那么，如何制作美味的面包菜呢？下面为大家介绍几种家常做法。
1. 青椒炒面包菜
材料：面包菜、青椒、蒜、盐、油。
做法：
1. 青椒洗净，去籽切丝；
2. 面包菜洗净，切成小块；
3. 锅中倒油，放入蒜末爆香；
4. 放入青椒丝和面包菜，翻炒几分钟；
5. 加入少许盐，翻炒均匀即可。
2. 酱烤面包菜
材料：面包菜、橄榄油、盐、黑胡椒、酱油。
做法：
1. 面包菜洗净，切成小块；
2. 在面包菜上均匀地刷上橄榄油；
3. 撒上少许盐和黑胡椒；
4. 在面包菜上均匀地淋上酱油；
5. 将面包菜放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。
3. 包菜下汤面条
材料：面条、面包菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、姜末。
做法：
1. 面条煮熟备用；
2. 面包菜洗净，切成小块；
3. 锅中倒油，放入葱花和姜末爆香；
4. 加入面包菜和适量的水，煮开；
5. 放入鸡蛋，煮至鸡蛋熟透；
6. 加入盐和鸡精调味；
7. 将煮熟的面条放入碗中，倒入煮好的汤汁，撒上葱花即可。
以上就是几种常见的面包菜做法，希望对大家有所帮助。