韭菜虾仁饺子馅的做法荠菜青菜(虾仁肉韭菜饺子馅的做法)
饺子是中国传统的美食之一，而饺子的馅料也是讲究的。今天，我们来介绍一种美味的饺子馅——韭菜虾仁饺子馅的做法荠菜青菜。
材料
1. 韭菜：200克
2. 虾仁：100克
3. 荠菜：100克
4. 青菜：100克
5. 猪肉末：100克
6. 姜末：适量
7. 食盐：适量
8. 鸡精：适量
9. 生抽：适量
10. 香油：适量
11. 淀粉：适量
步骤
1. 把韭菜洗干净，切成细末，加入猪肉末中，加入适量的生抽、食盐、鸡精、姜末、淀粉和香油，搅拌均匀，韭菜虾仁饺子馅就做好了。
2. 把荠菜和青菜洗干净，切成细末，加入虾仁中，加入适量的生抽、食盐、鸡精、姜末、淀粉和香油，搅拌均匀，虾仁肉韭菜饺子馅就做好了。
3. 把饺子皮包上馅料，放入开水中煮熟即可。
小贴士
1. 韭菜虾仁饺子馅和虾仁肉韭菜饺子馅都可以用来包饺子，口感都很好。
2. 韭菜虾仁饺子馅和虾仁肉韭菜饺子馅的配料可以根据个人口味进行调整。
3. 饺子皮的做法可以参考其他文章。