饭店凉拌粉丝的做法(粉丝怎么凉拌好吃又简单)
凉拌粉丝是一道非常受欢迎的菜品，不仅简单易做，而且口感清爽。下面我们来介绍一下饭店凉拌粉丝的做法，让你在家也能做出美味的凉拌粉丝。
材料准备
1.粉丝：200克
2.黄瓜：1根
3.胡萝卜：1根
4.葱花：适量
5.花生米：适量
6.酱油：适量
7.醋：适量
8.盐：适量
9.糖：适量
10.辣椒油：适量
步骤
1.将粉丝放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，放入碗中备用。
2.将黄瓜和胡萝卜切成丝，放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀，腌制5分钟。
3.将腌制好的黄瓜和胡萝卜丝倒入碗中，加入适量的酱油、醋、辣椒油，搅拌均匀。
4.将拌好的蔬菜倒入粉丝碗中，加入适量的葱花和花生米，再次搅拌均匀即可。
小贴士
1.煮粉丝的时间不要过长，否则会影响口感。
2.腌制蔬菜的时间可以根据个人口味来调整。
3.在加入调料时，可以根据个人口味增加或减少。
以上就是饭店凉拌粉丝的做法，简单易学，大家可以试试看哦！