饼的做法大全家常图解
饼是中国传统的小吃之一,种类繁多,口感丰富。下面为大家介绍几种常见的饼的做法。
葱花饼的家常做法窍门
葱花饼是一种非常受欢迎的饼,制作简单,口感香脆。下面为大家介绍葱花饼的家常做法。
- 准备好面粉、水、盐、油和葱花。
- 将面粉、水、盐和油混合搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的球状,盖上湿布静置20分钟。
- 将面团分成若干份,擀成薄饼,撒上葱花。
- 将饼卷起来,捏成螺旋状,再擀成薄饼。
- 将饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
- 将煎好的葱花饼放在厨房纸巾上吸去多余的油,切成小块即可食用。
葱花饼是一道非常适合早餐或下午茶的小吃,口感香脆可口,制作简单,大家可以尝试一下。
