中式馒头生日蛋糕的做法视频教程
馒头生日蛋糕是一种非常特别的生日蛋糕，它不仅美味可口，而且制作过程也很有趣。今天，我们将为大家带来一份中式馒头生日蛋糕的做法视频教程，让大家可以在家中轻松制作出美味的馒头生日蛋糕。
材料准备
在制作馒头生日蛋糕之前，我们需要准备以下材料：
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖60克
- 牛奶200毫升
- 蛋黄3个
- 油适量
- 水适量
制作步骤
接下来，我们将为大家介绍制作馒头生日蛋糕的具体步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、牛奶、蛋黄混合在一起，揉成面团。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，待面团发至原来的两倍大小时，取出揉成面条状。
- 将面条状的面团搓成一个球状，放在烤盘上，用刀在面团上切出想要的图案。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20分钟。
- 烤好的馒头生日蛋糕取出，用刀将馒头分成两半。
- 将蛋黄、油和水混合在一起，涂在馒头上。
- 将馒头上下两半合并在一起，放上蜡烛即可。
制作好的馒头生日蛋糕不仅外形独特，而且口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的美食。希望大家在制作馒头生日蛋糕的过程中，能够享受到制作美食的乐趣。