香芋梗干的做法大全
香芋梗是一种富含纤维素和维生素的蔬菜,而将其制成干品后,更是能够保留其营养价值,成为了一种方便美味的零食。下面就为大家介绍几种香芋梗干的制作方法。
方法一:烘干法
1.将香芋梗去皮,切成适当大小的块状。
2.将切好的香芋梗块放入沸水中焯水,煮至变软后捞出晾凉。
3.将晾凉的香芋梗块放入烘干机中,烘干至干燥即可。
方法二:晒干法
1.将香芋梗去皮,切成适当大小的块状。
2.将切好的香芋梗块放入沸水中焯水,煮至变软后捞出晾凉。
3.将晾凉的香芋梗块均匀地摆放在晒干网上,晒干至干燥即可。
方法三:炸干法
1.将香芋梗去皮,切成适当大小的块状。
2.将切好的香芋梗块放入沸水中焯水,煮至变软后捞出晾凉。
3.将晾凉的香芋梗块放入深色的酱油中浸泡半个小时。
4.将浸泡过的香芋梗块捞出,沥干水分。
5.将沥干水分的香芋梗块放入油锅中炸至金黄色。
6.将炸好的香芋梗块放入烤箱中烤干至干燥即可。
以上就是几种制作香芋梗干的方法,大家可以根据自己的喜好和条件选择不同的制作方法。无论是烘干法、晒干法还是炸干法,都需要注意卫生,保证食品的安全。
