香菇包子馅的做法大全集
包子是中国传统的美食之一，香菇包子馅是其中的一种口味，下面为大家介绍几种香菇包子馅的做法。
1. 香菇猪肉包子馅
材料：
- 猪肉馅 500g
- 香菇 100g
- 葱姜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 将香菇泡软切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉拌匀。
- 将拌好的馅料放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出馅料，搓成小肉球，包入发好的包子皮中，上锅蒸15分钟即可。
2. 香菇豆腐包子馅
材料：
- 豆腐 250g
- 香菇 100g
- 鸡蛋 1个
- 葱姜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 将豆腐切碎，香菇泡软切碎，加入鸡蛋、葱姜末、酱油、盐、胡椒粉拌匀。
- 将拌好的馅料放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出馅料，搓成小肉球，包入发好的包子皮中，上锅蒸15分钟即可。
3. 包菜香菇包子馅
材料：
- 包菜 250g
- 香菇 100g
- 猪肉馅 250g
- 葱姜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
做法：
- 将包菜切碎，香菇泡软切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜末、酱油、盐、胡椒粉拌匀。
- 将拌好的馅料放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出馅料，搓成小肉球，包入发好的包子皮中，上锅蒸15分钟即可。