鱼头豆腐汤的做法大全
鱼头豆腐汤是一道非常受欢迎的汤品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面就为大家介绍几种制作鱼头豆腐汤的方法。
鱼头豆腐汤的做法一
材料:鱼头、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、香菜。
- 将鱼头清洗干净,切成块状。
- 豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入鱼头煸炒,加入适量的水煮开。
- 放入豆腐,加入盐、生抽、料酒、鸡精等调味料,煮5分钟左右即可。
- 撒上香菜即可食用。
鱼头豆腐汤的做法二
材料:鲜鱼头、豆腐、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、香菜。
- 将鱼头清洗干净,斩成小块。
- 豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 锅中放油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入鱼头块,煸炒至变色。
- 加入适量的水,加入料酒、盐、鸡精等调味料,煮开后转小火煮10分钟。
- 放入豆腐,再煮5分钟即可。
- 撒上香菜即可食用。
鱼头豆腐汤的做法三
材料:鱼头、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精、香菜。
- 将鱼头清洗干净,切成块状。
- 豆腐切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 将鱼头块放入锅中煸炒,放入适量的水煮开。
- 加入豆腐,放入葱姜蒜、盐、生抽、料酒、鸡精等调味料。
- 煮5分钟左右即可。
- 撒上香菜即可食用。
