洋葱鱿鱼的做法最简单最好吃
鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，但是不同地区的做法不同，有些做法可能并不是很正宗。今天我们来介绍一种最简单最好吃的鱿鱼做法——洋葱鱿鱼。
材料准备
1. 鱿鱼：500克
2. 洋葱：1个
3. 姜：适量
4. 蒜：适量
5. 青椒：1个
6. 红椒：1个
7. 料酒：适量
8. 生抽：适量
9. 盐：适量
10. 糖：适量
11. 植物油：适量
步骤
1. 准备好鱿鱼，清洗干净，切成薄片。
2. 洋葱切成丝，姜和蒜切成末，青椒和红椒切成小块。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味，再加入洋葱丝煸炒至透明。
4. 加入青椒和红椒翻炒，放入鱿鱼片，加入料酒，生抽，盐和糖，翻炒均匀。
5. 炒至鱿鱼变色，关火即可。
小贴士
1. 烹饪时间不要过长，以免鱿鱼过熟变硬。
2. 加入适量的盐和糖，可以提升鱿鱼的鲜美味道。
3. 可以根据个人口味加入一些其他调料，如胡椒粉等。
洋葱鱿鱼是一道非常简单易做的海鲜菜肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的菜肴。大家可以试着在家里做一做，相信会非常受家人和朋友的欢迎。