鸡翅炖蘑菇的做法大全家常
鸡翅炖蘑菇是一道家常菜，味道鲜美，而且做法简单。下面就为大家介绍几种做法。
做法一：鸡翅炖蘑菇
1. 准备材料：鸡翅500克，洋葱1个，蘑菇300克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，清水适量。
2. 将鸡翅洗净，焯水去血沫。
3. 锅中倒入适量油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 加入鸡翅煸炒至变色。
5. 加入清水，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，煮10分钟。
6. 加入洋葱和蘑菇，煮至鸡翅熟透。
7. 最后加入少许葱花即可。
做法二：鸡翅炖蘑菇
1. 准备材料：鸡翅500克，洋葱1个，蘑菇300克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，清水适量。
2. 将鸡翅洗净，焯水去血沫。
3. 锅中倒入适量油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 加入鸡翅煸炒至变色。
5. 加入清水，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，煮10分钟。
6. 加入洋葱和蘑菇，煮至鸡翅熟透。
7. 最后加入少许葱花即可。
做法三：鸡翅炖蘑菇
1. 准备材料：鸡翅500克，洋葱1个，蘑菇300克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，清水适量。
2. 将鸡翅洗净，焯水去血沫。
3. 锅中倒入适量油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 加入鸡翅煸炒至变色。
5. 加入清水，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精，煮10分钟。
6. 加入洋葱和蘑菇，煮至鸡翅熟透。
7. 最后加入少许葱花即可。