家常鸡翅的做法大全
鸡翅是一道家常菜,深受人们喜爱。下面为大家介绍几种简单易学的家常鸡翅做法。
1. 烤鸡翅
烤鸡翅是一道简单易学的菜品,只需要准备好鸡翅和调料即可。
材料:鸡翅、盐、黑胡椒、蜂蜜、生姜、蒜、酱油。
步骤:
- 将鸡翅放入碗中,加入盐、黑胡椒、蜂蜜、生姜、蒜、酱油,搅拌均匀。
- 将鸡翅放入烤盘中,放入烤箱中烤制20分钟。
- 将鸡翅翻面,再烤制10分钟。
- 取出烤盘,撒上葱花即可。
2. 红烧鸡翅
红烧鸡翅是一道口感鲜美、色香味俱佳的家常菜。
材料:鸡翅、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐、水。
步骤:
- 将鸡翅放入开水中焯水,捞出备用。
- 将生姜、葱切成块,放入锅中煸炒出香味。
- 加入鸡翅,翻炒均匀。
- 加入料酒、酱油、白糖、盐、水,烧开后转小火煮30分钟。
- 出锅前加入葱花即可。
3. 酱烤鸡翅
酱烤鸡翅是一道香甜可口的家常菜,适合搭配米饭或面条食用。
材料:鸡翅、生姜、蒜、酱油、白糖、料酒、油。
步骤:
- 将鸡翅放入碗中,加入酱油、白糖、料酒、生姜、蒜,搅拌均匀。
- 将鸡翅放入烤盘中,刷上一层油。
- 放入烤箱中烤制20分钟。
- 将鸡翅翻面,再烤制10分钟。
- 出锅前刷上一层酱汁即可。
