鸡翅的做法大全家常好吃
鸡翅是一道家常菜,也是很多人喜欢的小吃。它既可以作为主菜,也可以作为下酒菜。下面介绍几种简单易做的家常鸡翅做法。
红烧鸡翅怎么做好吃家常做法
红烧鸡翅是一道常见的家常菜,它的做法也很简单。下面介绍红烧鸡翅的做法。
- 准备材料:鸡翅、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水。
- 将鸡翅洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制20分钟。
- 锅中放油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡翅翻炒。
- 加入适量的水,烧开后加入少许盐,转小火煮20分钟。
- 最后加入适量的糖,翻炒均匀即可。
其他鸡翅做法
除了红烧鸡翅,还有很多其他做法。下面介绍几种简单易做的鸡翅做法。
糖醋鸡翅
- 准备材料:鸡翅、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白醋、糖、水淀粉。
- 将鸡翅洗净,切成小块,用料酒、盐、生抽腌制20分钟。
- 将葱姜蒜切末,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的鸡翅翻炒,加入适量的水,烧开后加入少许盐。
- 加入适量的糖和白醋,翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡即可。
蒜香鸡翅
- 准备材料:鸡翅、蒜、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒。
- 将鸡翅洗净,切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制20分钟。
- 将蒜切末,放入烤盘中。
- 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,烤箱预热200度,烤制20分钟。
以上几种鸡翅做法简单易学,可以根据自己的口味加入不同的调料,制作出自己喜欢的口味。
