鸡翅焖面的做法大全
鸡翅焖面是一道美味营养的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面介绍几种不同的做法,让你轻松学会如何做出美味的鸡翅焖面。
做法一:红烧鸡翅焖面
1. 准备食材:鸡翅中2个,面条适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,白糖适量,香菜适量。
2. 鸡翅中洗净备用,锅内加入少许油,放入鸡翅中煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜煸炒出香味,倒入料酒、生抽、老抽、盐、白糖等调味料。
4. 加入适量的水,放入面条,煮至面条软烂,汤汁浓稠即可。
5. 装盘后撒上香菜即可。
做法二:酱香鸡翅焖面
1. 准备食材:鸡翅中2个,面条适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,酱油适量,糖适量,香菜适量。
2. 鸡翅中洗净备用,锅内加入少许油,放入鸡翅中煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜煸炒出香味,倒入料酒、生抽、老抽、盐、酱油、糖等调味料。
4. 加入适量的水,放入面条,煮至面条软烂,汤汁浓稠即可。
5. 装盘后撒上香菜即可。
做法三:清炖鸡翅焖面
1. 准备食材:鸡翅中2个,面条适量,葱姜蒜适量,料酒适量,盐适量,香菜适量。
2. 鸡翅中洗净备用,锅内加入少许油,放入鸡翅中煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜煸炒出香味,倒入料酒、盐等调味料。
4. 加入适量的水,放入面条,煮至面条软烂,汤汁浓稠即可。
5. 装盘后撒上香菜即可。
以上是三种不同的鸡翅焖面做法,大家可以根据自己的口味选择不同的调料来制作。无论是红烧、酱香还是清炖,都能让你品尝到美味的鸡翅焖面。
