鸡肉土豆的做法大全
鸡肉土豆是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍几种不同的做法，让您轻松学会如何制作。
做法一：鸡胸肉炖土豆
1. 准备材料：鸡胸肉500克，土豆500克，生姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量。
2. 鸡胸肉切成小块，土豆去皮切成小块，姜切片，葱切段。
3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入料酒翻炒均匀，加入适量清水，放入土豆块，煮开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入盐和鸡精调味即可。
做法二：鸡肉土豆炖汤
1. 准备材料：鸡腿肉500克，土豆500克，胡萝卜适量，洋葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量。
2. 鸡腿肉切块，土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱切片，姜切片。
3. 热锅凉油，加入姜片和洋葱片爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入料酒翻炒均匀，加入适量清水，放入土豆和胡萝卜块，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入盐调味即可。
做法三：鸡肉土豆烧饭
1. 准备材料：鸡腿肉500克，土豆500克，米饭500克，青椒适量，红椒适量，葱适量，盐适量，生抽适量，料酒适量。
2. 鸡腿肉切块，土豆去皮切块，青椒和红椒切丝，葱切段。
3. 热锅凉油，加入鸡肉煸炒至变色，加入适量清水，放入土豆块，煮开后转小火炖煮20分钟。
4. 加入青椒和红椒翻炒均匀，加入米饭煮熟，加入盐和生抽调味即可。
以上就是鸡肉土豆的几种做法，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。祝您做菜愉快，味道美味！