鸡腿鸡翅的做法大全
鸡腿鸡翅是大家非常喜欢的一种食材,其肉质鲜美,口感丰富。下面介绍几种简单易学的鸡翅鸡腿做法,供大家参考。
烤鸡翅
烤鸡翅是一道非常简单的菜品,只需几个步骤即可完成。
- 将鸡翅洗净后腌制,可用盐、胡椒粉、生姜、料酒等调料。
- 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入烤箱烤制,温度控制在200度左右,烤制20-30分钟。
- 翻面后再烤10-20分钟,直到鸡翅表面呈现金黄色即可。
炸鸡腿
炸鸡腿是一道非常受欢迎的快餐食品,下面介绍炸鸡腿的制作方法。
- 将鸡腿洗净后腌制,可用盐、胡椒粉、生姜、料酒等调料。
- 将腌制好的鸡腿裹上淀粉或面粉,再将其放入油锅中炸制,炸至金黄色即可。
- 取出炸好的鸡腿,沥干油分即可食用。
红烧鸡翅
红烧鸡翅是一道非常下饭的家常菜,下面介绍红烧鸡翅的制作方法。
- 将鸡翅洗净后腌制,可用盐、胡椒粉、生姜、料酒等调料。
- 将腌制好的鸡翅放入锅中煎制,煎至两面金黄色后倒入清水。
- 加入生姜、葱、料酒等调料,煮沸后转小火炖制30分钟。
- 加入酱油、糖、盐等调味料,炖制10分钟即可。
