鸡蛋拌菠菜的做法大全
鸡蛋拌菠菜是一道简单易做，营养丰富的家常菜。下面介绍几种做法，让你轻松学会。
做法一：鸡蛋拌菠菜
1.准备好菠菜，洗净切段备用。
2.打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。
3.锅中倒入适量油，加热至七成热，倒入鸡蛋液，用铲子不停搅拌，待鸡蛋液凝固后，加入菠菜段，继续翻炒均匀。
4.加入少许鸡精和胡椒粉，翻炒均匀即可。
做法二：鸡蛋拌菠菜汤
1.准备好菠菜，洗净切段备用。
2.打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。
3.锅中倒入适量水，加热至沸腾，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀。
4.加入菠菜段，煮至菠菜变软，加入少许鸡精和胡椒粉调味即可。
做法三：鸡蛋拌蒜蓉菠菜
1.准备好菠菜，洗净切段备用。
2.打入鸡蛋，加少许盐搅拌均匀。
3.锅中倒入适量油，加热至六成热，加入蒜蓉煸香。
4.倒入鸡蛋液，用铲子不停搅拌，待鸡蛋液凝固后，加入菠菜段，继续翻炒均匀。
5.加入少许鸡精和胡椒粉，翻炒均匀即可。
以上是鸡蛋拌菠菜的几种做法，不同的做法可以根据个人口味进行调整，让你的家常菜更加美味。