鹅蛋炒芹菜的做法大全
鹅蛋炒芹菜是一道营养丰富、美味可口的家常菜。下面介绍几种不同的做法。
做法一：鹅蛋炒芹菜
1.准备好鹅蛋、芹菜、盐、油等食材。
2.将鹅蛋打散，备用。
3.芹菜洗净，切成段。
4.锅中倒入适量油，加热后放入芹菜翻炒。
5.炒至芹菜变软，加入鹅蛋液，继续翻炒。
6.加入适量盐调味，炒匀即可。
做法二：鹅蛋炒芹菜丝
1.准备好鹅蛋、芹菜、盐、油等食材。
2.将鹅蛋打散，备用。
3.芹菜洗净，切成丝。
4.锅中倒入适量油，加热后放入芹菜丝翻炒。
5.炒至芹菜丝变软，加入鹅蛋液，继续翻炒。
6.加入适量盐调味，炒匀即可。
做法三：鹅蛋炒芹菜饼
1.准备好鹅蛋、芹菜、盐、油、面粉等食材。
2.将鹅蛋打散，备用。
3.芹菜洗净，切成小段。
4.将芹菜放入面粉中拌匀，加入适量水搅拌成面糊。
5.将鹅蛋液倒入面糊中，搅拌均匀。
6.热锅凉油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。
鹅蛋的四大惊人功效
1.鹅蛋富含优质蛋白质和多种维生素，能够增强身体免疫力。
2.鹅蛋中的卵磷脂能够降低血脂，预防心血管疾病。
3.鹅蛋中的维生素B2有助于维持眼睛健康，预防眼疾。
4.鹅蛋中的蛋白质含量较高，能够促进肌肉生长，增强体质。