黄油吐司面包的做法
黄油吐司面包是一种非常受欢迎的早餐食品，它的口感松软，味道香甜，营养丰富。下面就来介绍一下黄油吐司面包的做法。
材料准备
1. 面粉350克，酵母5克，盐5克，白糖25克，牛奶150毫升，鸡蛋1个，黄油50克。
2. 烤箱，烤盘，烤网。
制作步骤
1. 将面粉、酵母、盐、白糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。
2. 将黄油加热至融化状态，加入面团中，揉成光滑的面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
4. 取出面团，揉成光滑的球形，放在烤盘中，再次发酵至两倍大。
5. 将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中烤制20-25分钟。
6. 取出面包，放在烤网上晾凉。
烤箱窍门
1. 烤箱预热时间要足够，一般需要预热10-15分钟。
2. 烤盘要预先涂上一层油，以免面包粘在烤盘上。
3. 在烤制过程中可以在烤箱中放一碗水，以增加烤箱内的湿度，使面包更加松软。
4. 烤制过程中可以适当旋转烤盘，以保证面包受热均匀。
5. 烤制完成后，要将面包放在烤网上晾凉，以免面包变形。
总结
黄油吐司面包是一道非常简单易学的家庭做法，只需要准备好材料，按照以上步骤进行制作，就可以制作出美味的黄油吐司面包。同时，在烤制过程中，要注意烤箱的预热和适当的烤箱窍门，以保证面包的口感和味道。希望大家能够成功制作出美味的黄油吐司面包。