黄油纸杯蛋糕的做法
黄油纸杯蛋糕是一道简单易做的甜点,下面我们来介绍具体的制作步骤。
材料准备
1. 黄油100克
2. 细砂糖100克
3. 鸡蛋2个
4. 低筋面粉100克
5. 泡打粉1/2小勺
6. 牛奶50毫升
7. 纸杯适量
制作步骤
1. 将黄油和细砂糖放入碗中,用电动打蛋器搅拌至混合均匀。
2. 逐个加入鸡蛋,每加一个蛋液要搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛,加入到碗中,搅拌均匀。
4. 加入牛奶,继续搅拌至面糊顺滑。
5. 将纸杯放入烤盘中,将面糊倒入纸杯中,约八分满。
6. 将烤箱预热至170度,放入烤盘,烤15-20分钟即可。
小贴士
1. 面糊可以加入适量的巧克力粉或果仁碎增加口感。
2. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况进行调整,一般在170度左右烤15-20分钟即可。
3. 烤好后可以在蛋糕上撒上一些糖粉或巧克力粉,增加美感。
