黄瓜拌花生的做法大全
黄瓜拌花生是一道简单易做的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面给大家介绍几种黄瓜拌花生的做法。
1. 清爽口感的黄瓜拌花生
材料：
- 黄瓜 1根
- 花生 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
做法：
- 将黄瓜切成细丝，放入碗中。
- 将花生炒熟，捣成碎末，加入碗中。
- 加入葱花、盐、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀即可。
2. 香辣口感的黄瓜拌花生
材料：
- 黄瓜 1根
- 花生 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 辣椒 适量
- 花椒 适量
- 香油 适量
做法：
- 将黄瓜切成细丝，放入碗中。
- 将花生炒熟，捣成碎末，加入碗中。
- 加入葱花、盐、醋、生抽、糖、辣椒、花椒、香油，搅拌均匀即可。
3. 花生拌黄瓜卷
材料：
- 黄瓜 1根
- 花生 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
- 蛋皮 2张
做法：
- 将黄瓜切成细丝，放入碗中。
- 将花生炒熟，捣成碎末，加入碗中。
- 加入葱花、盐、醋、生抽、糖、香油，搅拌均匀。
- 将蛋皮煎熟，放在案板上。
- 将拌好的黄瓜花生放在蛋皮上，卷起来即可。