黄磊红烧肉的做法 最正宗的做法视频
黄磊是一位备受喜爱的演员和主持人,他的厨艺也备受称赞。他的红烧肉做法被誉为最正宗的做法,下面就让我们来看看这道美食的制作过程。
材料准备
1. 猪五花肉 500g
2. 姜 适量
3. 葱 适量
4. 料酒 适量
5. 生抽 适量
6. 老抽 适量
7. 冰糖 适量
8. 八角 适量
9. 桂皮 适量
10. 干辣椒 适量
11. 清水 适量
制作步骤
1. 将五花肉切成块状,放入锅中煮至熟透,捞出晾凉。
2. 将锅烧热,加入适量的油,放入姜葱爆香。
3. 加入适量的料酒,煮至酒精挥发。
4. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。
5. 加入适量的冰糖,翻炒至糖溶化。
6. 加入适量的八角、桂皮和干辣椒,翻炒均匀。
7. 加入适量的清水,煮开后放入煮熟的五花肉块,小火炖煮至汁浓肉酥即可。
小结
以上就是黄磊红烧肉的最正宗做法了,大家可以根据自己的口味适量调整材料的用量。希望大家也能尝试一下,做出一道美味的红烧肉。
黄磊小龙虾的做法视频
除了红烧肉,黄磊还有一道备受欢迎的小龙虾做法,下面为大家分享这个视频。
