黄花鱼的做法家常做法清蒸(黄花鱼清蒸怎么做)
黄花鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，是家庭中常见的一种食材。黄花鱼清蒸是一种简单易做、营养丰富的做法，下面介绍黄花鱼清蒸的做法。
材料
1.黄花鱼一条
2.葱姜蒜适量
3.生抽适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.鸡精适量
7.清水适量
步骤
1.将黄花鱼洗净，去掉内脏，切成两段。
2.将葱姜蒜切成末，放在黄花鱼上。
3.加入适量的生抽、料酒、盐、鸡精和清水，腌制10分钟左右。
4.将黄花鱼放入蒸锅中，蒸15分钟左右。
5.将蒸好的黄花鱼取出，将汁水倒入锅中，加入适量的盐和鸡精，烧开后淋在黄花鱼上即可。
小贴士
1.在腌制黄花鱼的时候，可以根据个人口味加入一些葱姜蒜等调料，增加香味。
2.蒸黄花鱼的时间要根据鱼的大小而定，一般15分钟左右即可。
3.淋汁的时候，可以根据个人口味加入一些辣椒油或者花椒油，增加口感。
通过以上步骤，一个美味的黄花鱼清蒸就做好了。这道菜不仅味道鲜美，而且还富含营养，是一道家常菜中的佳品。