黑全麦面包的做法视频
面包机做黑全麦面包,口感松软,营养丰富,是健康早餐的好选择。下面我们来看一下黑全麦面包的做法视频。
材料准备
1.黑全麦粉300克
2.高筋面粉100克
3.酵母3克
4.糖20克
5.盐5克
6.橄榄油30克
7.水220克
步骤介绍
1.将黑全麦粉、高筋面粉、糖、盐、酵母放入面包机中,搅拌均匀。
2.加入橄榄油和水,继续搅拌,直到面团光滑。
3.将面团取出,放在案板上揉至表面光滑,再放入盆中发酵30分钟。
4.将面团取出,排气,整形成长条状,放入烤盘中再次发酵30分钟。
5.将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中烤25分钟。
6.待面包烤至表面金黄色,取出晾凉即可。
结语
以上就是黑全麦面包的做法视频,大家可以根据自己的口味适量调整材料比例,做出更加符合自己口味的黑全麦面包。同时,也希望大家多多尝试,享受面包制作的乐趣。
