龙尾虾的做法大全家常
龙尾虾是一道美味可口的海鲜菜品，深受广大食客的喜爱。下面为大家介绍龙虾尾的最正宗的做法。
1. 龙虾尾清蒸
清蒸是最能体现食材原味的一种烹饪方式。选取新鲜的龙虾尾，去掉虾线，将龙虾尾用盐和料酒腌制一下，然后放入蒸锅中蒸熟即可。食用时可以蘸上少许生抽和姜丝，味道鲜美。
2. 龙虾尾烤箱烤
烤箱烤是一种适合家庭制作的龙虾尾做法。将龙虾尾用盐和黑胡椒粉腌制一下，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。烤好后可以蘸上牛油和柠檬汁，味道更加鲜美。
3. 龙虾尾炒面
龙虾尾炒面是一道颇具特色的中式菜品。将龙虾尾去掉虾线，切成小段，用盐和料酒腌制一下，然后放入锅中煸炒。再加入蔬菜和煮熟的面条，翻炒均匀即可。最后可以加入适量的酱油和味精提味。
4. 龙虾尾炖汤
龙虾尾炖汤是一道营养丰富的汤品。将龙虾尾去掉虾线，用开水焯一下，然后放入炖盅中。加入适量的姜片、葱段和枸杞，倒入清水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时即可。最后加入适量的盐和味精调味即可。
5. 龙虾尾煎炸
龙虾尾煎炸是一道口感脆嫩的菜品。将龙虾尾用盐和黑胡椒粉腌制一下，然后裹上面粉和蛋液，放入油锅中煎炸至金黄色即可。最后可以蘸上蒜泥和辣椒油，味道更加诱人。
6. 龙虾尾红烧
龙虾尾红烧是一道鲜香可口的菜品。将龙虾尾去掉虾线，用开水焯一下，然后放入锅中煸炒。加入适量的生抽、老抽和糖，翻炒均匀后加入清水，大火烧开后转小火炖煮20-30分钟即可。
7. 龙虾尾蒜蓉烤
龙虾尾蒜蓉烤是一道口感鲜美的菜品。将龙虾尾去掉虾线，用盐和黑胡椒粉腌制一下，然后涂上蒜蓉酱，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。烤好后可以撒上香菜和红辣椒碎，味道更加诱人。