从19世纪的小作坊到21世纪的食品帝国，卡夫亨氏以百年积淀诠释着“传承与创新”的平衡之道，在全球食品工业史上留下了不可替代的印记。
每天认识一家百年企业：卡夫亨氏公司是什么来头？
每天认识一家百年企业 卡夫亨氏公司
卡夫亨氏公司是全球最大的食品饮料企业之一，由卡夫食品与亨氏公司于2015年合并而成，其历史可追溯至19世纪末，两家百年品牌的融合铸就了今日的行业巨头。
百年品牌的历史积淀
卡夫食品起源于1903年，由詹姆斯·卡夫在美国芝加哥创立，以奶酪制品起家，凭借创新的巴氏杀菌工艺推动奶酪工业化生产；亨氏公司则由H.J.亨氏于1869年在宾夕法尼亚州成立，从酿造辣椒酱汁起步，1896年推出的亨氏番茄酱以“57种变化”的广告语风靡全球，成为家家户户餐桌上的必备调味品。两家企业在百余年发展中，通过技术革新与品牌扩张，逐步构建起覆盖全球的产品矩阵。
全球餐桌的味觉版图
如今的卡夫亨氏拥有超百个知名品牌，产品覆盖调味品、乳制品、饮料、方便食品等领域。其中，亨氏番茄酱全球年销量超6.5亿瓶，占据美国市场70%以上份额；卡夫芝士片累计售出超500亿片，成为全球家庭早餐的经典选择；此外，奥利奥饼干、麦斯威尔咖啡、果珍饮料等品牌均稳居细分市场前列，形成“从餐桌到零食”的全场景覆盖。
穿越周期的经营哲学
作为百年企业，卡夫亨氏始终坚持“品质优先”与“创新驱动”。从亨氏首创的防腐剂番茄酱配方，到卡夫开发的便携芝士 Singles 独立包装，再到近年来推出的有机产品线和减糖配方，企业通过持续优化产品适应消费趋势。其全球供应链网络覆盖190多个国家，在北美、欧洲、亚太地区设有400余家工厂，确保产品高效触达消费者。
可持续发展的时代答卷
面对全球减碳趋势，卡夫亨氏提出“2030可持续发展议程”，承诺实现100%可再生电力使用、减少30%碳排放，并通过“塑包装”计划逐步淘汰一次性塑料。在中国市场，企业加速本土化创新，推出中式口味的“亨氏低盐酱油”“卡夫芝士焗饭套餐”等产品，持续深化与消费者的味觉连接。