南京首家138r/位巨无霸自助小龙虾值得体验吗?
南京首家巨霸小龙虾自助!138元实现小龙虾自由
南京吃货圈炸锅了! 全城首家主打「巨霸小龙虾」的自助餐厅空降主城,138元/位的价格让“实现小龙虾自由”不再是口号。这家新开的自助店凭借直击灵魂的小龙虾size和限畅吃模式,刚开业就排起300+人的长队,成为今夏最火的现象级美食地标。
「巨霸」小龙虾:比手掌还大的满足感
这里的小龙虾堪称“虾界姚明”——每只均选自8-10钱的清水大虾,虾身长度超15厘米,掰开虾头可见橙红虾黄,虾尾肉质饱满到塞满口。与普通小龙虾相比,巨霸款的虾肉量直接翻倍,一口咬下能感受到Q弹肉质在齿间爆开,连虾钳里都藏着厚实的肉。厨师长透露,所有小龙虾每天凌晨从洪泽湖直运,活虾现烧确保新鲜,清蒸款能吃出湖水的清甜。
六大招牌口味,红油锅现炒到沸腾
自助区一字排开的十三香、蒜蓉、麻辣、咸蛋黄、十三香、冰镇六大口味小龙虾,每锅都用50斤高汤+20余种香料现炒。其中点击率最高的「黑金蒜蓉味」,用炸至金黄的蒜末铺满虾身,蒜香与虾鲜融合得恰到好处;嗜辣星人别错过「魔鬼麻辣锅」,四川辣椒熬出的红油浸透虾壳,辣度直逼正宗川味火锅。每个口味都限续加,服务员会推着餐车主动询问“需要加麻辣还是蒜蓉?”
138元不止小龙虾:海鲜烧烤甜品全畅吃
除了主角小龙虾,餐厅还暗藏“隐藏菜单”:现开生蚝、冰镇花螺、香辣蟹等海鲜不限量供应,烧烤区的炭烤羊腰、蜜汁鸡翅现点现烤。甜品区的杨枝甘露、抹茶大福腻神器,搭配冰镇酸梅汤、精酿啤酒畅饮,让138元的性价比瞬间拉满。不少食客调侃:“光吃5斤巨霸小龙虾就回本,其他都是赠品!”
凌晨2点还在排队的秘密
工作日傍晚6点到店,门口已坐满等位的食客,叫号机显示需等120桌。有吃货为抢鲜凌晨1点赶来,笑称“为了这口巨霸小龙虾,愿意熬成熊猫眼”。目前餐厅采取分时段预约制,提前3天线上订位,才能避开3小时排队大军。
别犹豫了! 这个夏天,带上512G的胃来挑战“巨霸小龙虾自由”,让138元的快乐持续整个龙虾季。