发烧是人体免疫系统对抗感染的一种生理反应，科学退烧需要遵循医学原则，而“用一斤黄豆煲水喝退烧”的说法缺乏科学依据，属于没有医学验证的偏方。黄豆的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等，并不含有能直接降低体温的有效成分。
错误使用偏方可能延误治疗。发烧的原因有很多，如病毒感染、细菌感染、炎症反应等，不同病因的处理方式截然不同。如果是细菌感染引起的发烧，需要使用抗生素；病毒感染则需对症治疗，必要时使用退烧药。仅靠黄豆水法针对病因发挥作用，高烧不退可能导致脱水、电质紊乱，甚至引发惊厥等严重后果。 科学退烧的正确方法包括：体温低于38.5℃时，可采用物理降温，如温水擦拭身体、使用退热贴、多喝温开水等；体温超过38.5℃，应在医生指导下使用退烧药如布洛芬、对乙酰氨基酚；同时保证充足休息，饮食清淡易消化。若发烧持续不退、伴有咳嗽、呼吸困难、精神萎靡等症状，需及时就医，明确病因并接受规范治疗。健康问题应依靠医学知识和专业指导，切勿轻信没有科学依据的偏方，以免危害身体健康。