首站来到老字号“陈记烧麦”,这里的烧麦以皮薄馅多著称。一份传统烧麦仅需15元,内含六个饱满的烧麦,咬下去鲜汁四溢,肉香与香菇的搭配恰到好处。接着拐进小巷,找到“阿婆豆腐糕”摊点,这是中山街的隐藏宝藏。一块热乎乎的豆腐糕售价8元,口感细腻软糯,豆香浓郁,淋上特制酱料后更显风味独特。
往前走几步,便是人气爆棚的“刘家肉燕”。一碗肉燕汤定价20元,汤头清澈鲜美,肉燕皮薄如纸,内馅弹牙,每一口都让人回味穷。隔壁的“老街油条”也不容小觑,一根现炸油条5元,金黄酥脆,搭配豆浆或单吃都是绝佳选择。此时预算还剩52元,足够再尝几样小吃。
转入中山街中段,“黄记花生汤”的招牌映入眼帘。一碗温润的花生汤12元,花生煮得烂熟,汤甜而不腻,是腻暖胃的佳品。旁边的“小张腌面”则以其独特酱料出名,一份腌面10元,面条筋道,腌料咸香微辣,瞬间唤醒味蕾。最后,用剩余30元冲向“林家糯米糍”,三个糯米糍15元,外皮软糯,内馅可选豆沙或芝麻,甜度适中,为这次探店画上美句号。
中山街的美食之旅,总能以亲民价格带来惊喜。100元不仅填饱了肚子,更领略了龙岩地道的饮食文化。从烧麦到糯米糍,每一口都是对这座城市的深情体验。
