咖啡小白必看!这张图“吼天”了,9款常见咖啡一秒看懂
咖啡已成为都市生活的标配,但面对菜单上五花八门的咖啡名称,你是否也曾感到困惑?别急,今天就用一张“吼天”级别的图,带你秒懂9款常见咖啡的核心差异,从此点单不迷路!
1. 浓缩咖啡Espresso
咖啡基底:1 shot约30mlespresso,高压萃取
特点:口感浓郁醇厚,表面浮着金棕色油脂,是所有奶咖的灵魂基底。
2. 美式咖啡Americano
咖啡基底:1 shot espresso
添加物:加入热水稀释,比例可调整
特点:清爽微苦,保留咖啡原有香气,适合喜欢黑咖啡的人群。
3. 拿铁Latte
咖啡基底:1 shot espresso
添加物:大量蒸牛奶+少量奶泡奶泡厚度约0.5cm
特点:奶香浓郁,口感丝滑,是奶咖入门首选。
4. 卡布奇诺Cappuccino
咖啡基底:1 shot espresso
添加物:等量蒸牛奶+奶泡奶泡厚度约1-2cm
特点:奶泡绵密,甜感突出,顶部常撒可可粉或肉桂粉。
5. 玛奇朵Macchiato
咖啡基底:1 shot espresso
添加物:少量奶泡“点缀”表面
特点:咖啡风味主导,奶泡仅增一丝甜润,适合喜欢浓咖啡的人。
6. 摩卡Mocha
咖啡基底:1 shot espresso
添加物:蒸牛奶+巧克力酱+奶油顶
特点:甜腻醇厚,巧克力与咖啡美融合,热量偏高但幸福感爆棚。
7. 馥芮白Flat White
咖啡基底:1.5-2 shots espresso
添加物:细腻蒸牛奶,几乎奶泡
特点:奶咖融合度极高,咖啡味比拿铁更浓郁,起源于澳大利亚。
8. 康宝蓝Con Panna
咖啡基底:1 shot espresso
添加物:顶部加一勺打发奶油
特点:浓郁咖啡搭配轻盈奶油,甜苦平衡,分量小而精致。
9. 爱尔兰咖啡Irish Coffee
咖啡基底:黑咖啡
添加物:威士忌+糖+奶油顶
特点:酒香与咖啡结合,温热微醺,是餐后酒咖的经典之选。
通过这张“吼天”图,你是否已对9款咖啡的配方和口感了如指掌?从清苦的美式到甜润的摩卡,从浓郁的浓缩到丝滑的拿铁,每种咖啡都有其独特魅力。下次走进咖啡馆,不妨根据自己的口味大胆尝试,用一杯咖啡开启美好的一天!