100克海米的营养成分及功效

100克海米的营养成分

海米是一种常见的海产品,营养丰富。100克海米的营养成分如下:

  1. 热量:249千卡
  2. 蛋白质:52.8克
  3. 脂肪:1.1克
  4. 碳水化合物:0克
  5. 钙:210毫克
  6. 磷:1240毫克
  7. 铁:6.8毫克

海米的功效

海米不仅营养丰富,还有许多功效。

1. 补充蛋白质

海米是一种优质蛋白质的来源,蛋白质含量高达52.8克/100克。适量食用海米可以补充身体所需的蛋白质,促进肌肉生长和修复。

2. 提高免疫力

海米中含有丰富的锌、硒等微量元素,这些元素是人体免疫系统的重要组成部分,可以提高免疫力,预防感染疾病。

3. 促进骨骼发育

海米富含钙、磷等矿物质,这些矿物质是人体骨骼发育所必需的。适量食用海米可以促进骨骼的生长和发育。

4. 降低血压

海米中含有一种叫做牛磺酸的物质,可以降低血压,预防高血压等心血管疾病。

5. 促进消化

海米中含有丰富的蛋白质和钙质,可以促进消化吸收,预防便秘等肠胃问题。

6. 补充铁质

海米中含有丰富的铁质,可以补充身体所需的铁元素,预防贫血等相关疾病。

7. 保护视力

海米中含有丰富的维生素A和DHA等营养素,可以保护眼睛视力,预防眼部疾病。

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