全蛋蛋糕的做法视频 全蛋蛋糕的做法配方窍门

全蛋蛋糕的做法视频

全蛋蛋糕是一款非常简单易学的蛋糕，只需要使用全蛋即可制作。下面是一份详细的全蛋蛋糕的做法视频。

全蛋蛋糕的做法配方

制作全蛋蛋糕的配方如下：

1. 低筋面粉：100克
2. 鸡蛋：3个
3. 白糖：80克
4. 牛奶：40克
5. 黄油：40克
6. 泡打粉：1小勺
7. 香草精：1小勺

全蛋蛋糕的做法窍门

以下是制作全蛋蛋糕的窍门：

1. 所有材料都需要先准备好，包括鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黄油、泡打粉和香草精。
2. 将鸡蛋和白糖放入大碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅且体积变大。
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛，加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
4. 将牛奶和黄油放入微波炉中加热，直到黄油融化，加入面糊中，再次搅拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20-25分钟即可。
6. 取出蛋糕，放凉后即可食用。

全蛋蛋糕的健康价值

全蛋蛋糕是一款非常健康的蛋糕，因为它不仅使用了全蛋，还加入了牛奶和黄油，这些成分都含有丰富的营养物质。全蛋中含有大量的蛋白质和维生素，可以帮助增强身体的免疫力和抵抗力。牛奶中含有丰富的钙质和蛋白质，可以帮助增强骨骼和肌肉的健康。黄油中含有丰富的维生素A和D，可以帮助增强视力和免疫力。