70种凉拌菜的做法大全
凉拌菜是夏季常见的一道菜品，清爽爽口，营养丰富，是很多人喜欢的一道家常菜。下面，我们为大家介绍70种凉拌菜的做法大全。
蒜香菠菜凉拌
1.准备材料：菠菜、蒜、盐、醋、酱油、白糖。
2.将菠菜洗净，焯水后放入凉水中浸泡一下。
3.将蒜切末，加入盐、醋、酱油、白糖拌匀。
4.将蒜香调料倒入菠菜中，拌匀即可。
花生拌菠菜
1.准备材料：菠菜、花生、盐、醋、酱油、白糖、葱姜蒜。
2.将菠菜洗净，焯水后放入凉水中浸泡一下。
3.将花生炒熟，捣碎备用。
4.将葱姜蒜切末，加入盐、醋、酱油、白糖拌匀。
5.将花生碎和调料倒入菠菜中，拌匀即可。
酸辣菠菜
1.准备材料：菠菜、辣椒、姜、蒜、盐、醋、酱油、白糖。
2.将菠菜洗净，焯水后放入凉水中浸泡一下。
3.将辣椒、姜、蒜切末，加入盐、醋、酱油、白糖拌匀。
4.将调料倒入菠菜中，拌匀即可。
以上就是70种凉拌菜的做法大全，大家可以根据自己的口味选择喜欢的菜品进行制作。