凉拌菜的做法视频
凉拌菜是夏季常见的一道菜品，既清爽又美味。下面为大家介绍几款凉拌菜的做法视频，让您轻松学会制作。
1. 酸辣黄瓜
酸辣黄瓜是一道口感清爽、味道鲜美的凉菜，适合夏季食用。制作方法如下：
材料：
黄瓜1根、蒜末适量、醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量、香菜适量。
步骤：
1. 将黄瓜切成薄片，放入碗中。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
3. 将腌制好的黄瓜挤干水分，放入另一个碗中。
4. 加入适量的蒜末、醋、糖、辣椒油，搅拌均匀。
5. 最后撒上适量的香菜即可。
视频链接：
https://www.bilibili.com/video/BV1VJ411N7Y9
2. 凉拌豆皮
凉拌豆皮是一道清爽可口的凉菜，口感鲜美，营养丰富。制作方法如下：
材料：
豆皮200g、黄瓜半根、蒜末适量、醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量、香菜适量。
步骤：
1. 将豆皮切成丝，放入碗中。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
3. 将黄瓜切成丝，放入碗中。
4. 将腌制好的豆皮挤干水分，放入另一个碗中。
5. 加入适量的蒜末、醋、糖、辣椒油，搅拌均匀。
6. 最后加入黄瓜丝和适量的香菜，搅拌均匀即可。
视频链接：
https://www.bilibili.com/video/BV1pJ411w7jK
3. 酸辣黄瓜拌粉丝
酸辣黄瓜拌粉丝是一道口感鲜美、清爽可口的凉菜，适合夏季食用。制作方法如下：
材料：
黄瓜半根、粉丝适量、蒜末适量、醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量、香菜适量。
步骤：
1. 将粉丝用开水烫熟，放入碗中。
2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
3. 将黄瓜切成丝，放入碗中。
4. 将腌制好的粉丝挤干水分，放入另一个碗中。
5. 加入适量的蒜末、醋、糖、辣椒油，搅拌均匀。
6. 最后加入黄瓜丝和适量的香菜，搅拌均匀即可。
视频链接：