半熟芝士蛋糕的做法视频教程
半熟芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的外表金黄酥脆，内里柔软细腻，口感极佳。如果你想在家里尝试做一款美味的半熟芝士蛋糕，那么这篇文章就是为你准备的。下面就来看看这款甜点的做法视频教程。
材料准备
在做半熟芝士蛋糕之前，你需要准备以下材料：
- 奶油 100g
- 芝士 200g
- 砂糖 100g
- 鸡蛋 3个
- 低筋面粉 50g
- 泡打粉 1/4勺
步骤说明
1. 将奶油和芝士放入碗中，隔水加热至完全融化。
2. 将砂糖加入芝士奶油中，搅拌均匀。
3. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入芝士奶油中，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，烤箱预热至180度，烤制15-20分钟。
6. 取出蛋糕，放置一会儿，脱模即可。
7. 最后，你可以根据自己的喜好，在蛋糕上撒上一些糖粉或者巧克力碎片，增加口感。
通过这个视频教程，相信大家已经掌握了半熟芝士蛋糕的制作方法。在家里动手做一款美味的甜点，不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以为家人和朋友带来惊喜。快来试试吧！