南瓜蛋糕的做法和配方
南瓜蛋糕是秋季最受欢迎的甜点之一,它不仅美味,而且还富含营养。下面是家庭版南瓜蛋糕的做法,让您在家中轻松做出美味的南瓜蛋糕。
材料
1. 南瓜泥:500克
2. 面粉:300克
3. 糖:150克
4. 油:120克
5. 鸡蛋:3个
6. 泡打粉:1茶匙
7. 肉桂粉:1/2茶匙
8. 盐:1/2茶匙
9. 香草精:1茶匙
10. 奶油芝士:200克
步骤
1. 将南瓜切成小块,蒸熟后压成泥。
2. 将泡打粉、肉桂粉、盐和面粉混合在一起。
3. 在另一个碗中,将糖和油搅拌在一起,然后加入鸡蛋和香草精。继续搅拌,直到混合物变得光滑。
4. 将面粉混合物倒入糖和油混合物中,然后加入南瓜泥。继续搅拌,直到混合物变得光滑。
5. 将混合物倒入已经涂上油的烤盘中,然后在预热至350°F的烤箱中烤35-40分钟,或者直到蛋糕完全熟透。
6. 在蛋糕冷却之后,将奶油芝士涂在蛋糕上。
结论
以上就是家庭版南瓜蛋糕的做法和配方。这个蛋糕不仅美味,而且富含营养,是秋季不可错过的甜点。快来试试吧!
